今週もどうぞよろしくお願いいたします。
暑くなりそうですね！

今週のお勧めは新豆になった中深煎のコスタリカ　ラリア　ピエサン2000
ホワイトハニーとエルサルバドル　サンタ・リタ　ウォッシュトとナチュラル。

華やかな香りよいコーヒーをご用意してお待ちしています。

今週は夜営業は土曜だけあります。土の夜（19~21時です）
夜はおいしいワインと珈琲でお待ちしています。


（※【夜営業】について（豆の販売もしています）
（やや不定期。基本は(金)、(土)、（祝日前日）。こちらとインスタのストーリーで告知）

・少ない席数ですが着席して飲んでいただくようにしています。（外のベンチもお使いください）
・夜営業独自のメニューです。
・万一混んだ際はすみませんがご滞在は30～40分までとお願いします。
・店主お勧めのワイン（いわゆるヴァン・ナチュールのみ）もあります。（毎回1～2本。主に白））

【ご入店の際に以下をお願いいたします】

●手指の消毒・・・任意です。（ご用意はあります）

●マスクの着用・・・任意です。

●店内
　※豆のご案内やコーヒーの抽出はすべて店主一人で行うため、
　　混雑時は長い時間お待たせしてしまうことがあります。
　　ご理解いただけますと幸いです。
　
　豆の購入　適宜お入りください。

　ご着席　店内2席しかないので30分までとさせていただきます。
　　　　　外のテラス席はゆっくりお過ごしできます。

 

＊換気をこまめにさせていただきます

＊感染予防には引き続き心を配っていきます。


営業日は　
10/25(金)  13～17時    ※夜営業　お休みします
10/26(土)  13～17時    ※夜営業　19～21時　

深煎り
インドネシア スマトラ ポルン アルフィナー スマトラ式ウォッシュト 

ブレンド代田
エチオピア　ゲデブ　アナソラ　G1  品種 在来種　ナチュラル
エチオピア　イルガチェフェ G1  品種 在来種　ウォッシュト
徳之島コーヒー　（鹿児島県大島郡伊仙町）品種 ムンドノーボ、モカ種 ウォッシュト（豆売りなし、ドリップのみ）

中深煎り
グアテマラ　エル・インヘルト農園　品種カトゥーラ　ウォッシュト
コスタリカ　ラ・リア 　ピエサン2000　品種カツアイ　ホワイトハニー
エルサルバドル　サンタ・リタ　品種ブルボン　ウォッシュト
エルサルバドル　サンタ・リタ　品種ブルボン　ナチュラル
ケニア　ティリク農園　品種SL28 SL34 RUIRU11　ウォッシュト
ディカフェ　メキシコ チアパス　ドン・ラファ農園　品種パチェ ウォッシュト

中煎り
ホンジュラス　エル・プエンテ農園　品種カツアイ　ナチュラル
エルサルバドル　フェルナンド・リマ　品種パカマラ　ナチュラル
　
中浅煎り
エチオピア　ニグセ・ゲメダ・ムデ　カラモ　品種在来種　ナチュラル　【今週も特別価格】

コーヒーのお供
・ボンボンショコラ（ジャスミン・バニラです）（台東区三筋「蕪木」さんより）
（※このチョコレート菓子は単品での販売はしておりません。コーヒーと一緒にご注文ください）
※11月頃に再開します。

どうぞよろしくお願いいたします。

4回目の読書会は、初回の参加者の方もいらして、
充実した会となりました。ありがとうございました。

次回の読書会は10月20日（日曜日）11時からです。
課題図書は不朽の名作、中勘助・著『銀の匙』。
昔読んだ方も多く、今読むとまた違ったことを感じるかもしれない
と話していました。ちなみに私狩野は初めて読みます。

◎今のところ新規募集はないですが直前にキャンセルがでましたら
募集させていただきます。 

●元文藝春秋の編集者・吉田尚子さんをファシリテーターにお迎えして
課題図書について、自由に語り合うという楽しい会です。

グラウベルコーヒー読書会

第5回

課題図書　『銀の匙』中勘助・著　

・会場　グラウベルコーヒー

・日時　10月20日（日）午前11時から1時間半。

・参加費　1,600円（当日お支払い下さい）。コーヒー付き。

◎持ち物は本だけです。

ファシリテーター

吉田尚子・プロフィール

1964年生まれ。東京外国語大学アラビア語科卒。在学中にカイロ大学留学。
1989年文藝春秋に入社。別冊文藝春秋編集長、第二文藝部部長を経て、2020年退社。
浅田次郎、内田康夫、桐野夏生、東野圭吾、辻村深月、津村記久子、道尾秀介、朝倉かすみ、
金井美恵子、古川日出男、穂村弘、酒井順子、ナンシー関などの作家を担当。
受賞作としては、宮下奈都『羊と鋼の森』、大島真寿美『渦　妹背山婦女庭訓　魂結び』などを担当。

【価格改定のお知らせ】

いつもグラウベルコーヒーをご利用いただきありがとうございます。

この度9月1日より、商品の価格を見直しさせていただくこととなりました。

お客様にできるだけ手頃な価格でおいしいコーヒーを楽しんでいただくためこれまで価格の維持に努めて参りましたが、生豆の価格高騰、その他原材料の度重なるコストの上昇を受け、現状を維持することが難しくなってしまいました。

ドリンクメニューは50円〜80円程度

焙煎豆ではブレンド代田を

100g 750円→780円

200g 1430円→1490円

に価格改定いたします。

(シングルオリジンの豆は農園によって価格差が大きいため、従来よりロット毎に価格設定をしております)

今後も皆さまに喜んでいただけるコーヒーを提供できるよう努めて参りますので、何とぞご理解いただけますと幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

9月に講座をやります。
手焙煎講座、手焙煎を深める講座、1kg釜体験講座の3講座です。
ご興味のある方はぜひお申込みください。

https://glaubell.net/menu

【２名、参加者お申込み受付中】

2024.8.13現在、2名空きが出ましたので
募集をさせていただきます。 

こちらのメールアドレスに
glaubell2011○（○は＠に変えてください）gmail.com

お名前（フリガナも）
連絡先の携帯番号

を書いて送信してください。

こちらから、ご確認のメールが届きましたらお申込み完了です。
皆さまのご参加をお待ちしています!!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
読書会も4回目となりました。
次回の読書会は8月25日（日曜日）11時からです。
課題図書は津村記久子・著『エヴリシング・フロウズ』（文春文庫）。
この本はファシリテーターの吉田尚子さんが編集された本です。

●グラウベル読書会
元文藝春秋の編集者・吉田尚子さんをファシリテーターにお迎えして
課題図書について、自由に語り合うという楽しい会です。

グラウベルコーヒー読書会

第4回

課題図書　『エヴリシング・フロウズ』津村記久子・著　文春文庫

・会場　グラウベルコーヒー

・日時　8月25日（日）午前11時から1時間半。

・参加費　1,600円（当日お支払い下さい）。コーヒー付き。

◎持ち物は本だけです。

ファシリテーター

吉田尚子・プロフィール

1964年生まれ。東京外国語大学アラビア語科卒。在学中にカイロ大学留学。
1989年文藝春秋に入社。別冊文藝春秋編集長、第二文藝部部長を経て、2020年退社。
浅田次郎、内田康夫、桐野夏生、東野圭吾、辻村深月、津村記久子、道尾秀介、朝倉かすみ、
金井美恵子、古川日出男、穂村弘、酒井順子、ナンシー関などの作家を担当。
受賞作としては、宮下奈都『羊と鋼の森』、大島真寿美『渦　妹背山婦女庭訓　魂結び』などを担当。