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今週もどうぞよろしくお願いいたします。
クリスマスですね!少しとなりましたね。
グラウベルは今週、
12/29(日) 15~17時 ※最終日は夜グラウベルのスタイルで
最終日の今日はフルラインナップではありませんが、
ワインと珈琲でお待ちしています。
豆の販売も、もちろんしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
華やかな香りよいコーヒーをご用意してお待ちしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
◎夜グラウベルは(金)(土)の(19~21時です)
夜はおいしいワインと珈琲でお待ちしています。
豆の販売もしています。
(※【夜グラウベル】について(豆の販売もしています)
(やや不定期。基本は(金)、(土)、(祝日前日)。こちらとインスタのストーリーで告知)
・少ない席数ですが着席して飲んでいただくようにしています。(外のベンチもお使いください)
・夜営業独自のメニューです。
・万一混んだ際はすみませんがご滞在は30~40分までとお願いします。
・店主お勧めのワイン(いわゆるヴァン・ナチュールのみ)もあります。(毎回1~2本。主に白))
【ご入店の際に以下をお願いいたします】
●手指の消毒・・・任意です。(ご用意はあります)
●マスクの着用・・・任意です。
●店内
※豆のご案内やコーヒーの抽出はすべて店主一人で行うため、
混雑時は長い時間お待たせしてしまうことがあります。
ご理解いただけますと幸いです。
豆の購入 適宜お入りください。
ご着席 店内2席しかないので30分までとさせていただきます。
外のテラス席はゆっくりお過ごしできます。
*換気をこまめにさせていただきます
*感染予防には引き続き心を配っていきます。
12/29(日) 15~17時 ◎夜グラウベルのスタイル
深煎り
ブレンド(エチオピア ウォッシュトメイン)
インドネシア スマトラ ポルン アルフィナー スマトラ式ウォッシュト
ブレンド代田
メキシコ マヤビニック 品種ブルボン、カツアイetc ウォッシュト
エチオピア グジ G1 アナソラ 品種 在来種 ナチュラル
徳之島コーヒー (鹿児島県大島郡伊仙町)品種 ムンドノーボ、モカ種 ウォッシュト(豆売りなし、ドリップのみ)
中深煎り
コスタリカ シュマバ 品種ビジャサルチ イエローハニー/特別価格
グアテマラ エルインヘルト農園 品種カツーラ ウォッシュト
ルワンダ シーラCWS 品種ブルボン ウォッシュト
ケニア ティリク AA 品種SL28、SL34、RUIRU11、バティアン ウォッシュト
ディカフェ メキシコ ドン・ラファ農園 品種パチェ ウォッシュト
中煎り
エルサルバドル ラス・ラデラス農園 パカマラ ハニープロセス
中浅煎り
エチオピア ニグセ・ゲメダ・ムデ カラモ 品種在来種 ナチュラル/特別価格
コーヒーのお供 ※完売しています。また年明けに入荷予定です。
・ボンボンショコラ(ピスタチオのジャンドゥーヤです)(台東区三筋「蕪木」さんより)
(※このチョコレート菓子は単品での販売はしておりません。コーヒーと一緒にご注文ください)
どうぞよろしくお願いいたします。
6回目の読書会は朝倉かすみさんの「平場の月」でしたが
7回目も朝倉かすみさんの新刊「よむよむかたる」となりました。
次回の読書会は2025年2月16日(日曜日)11時からです。
課題図書は、朝倉かすみ・著『よむよむかたる』(文藝春秋)。
◎今のところ新規募集はないですが直前にキャンセルがでましたら
募集させていただきます。
●元文藝春秋の編集者・吉田尚子さんをファシリテーターにお迎えして
課題図書について、自由に語り合うという楽しい会です。
グラウベルコーヒー読書会
第7回
課題図書 『よむよむかたる』・朝倉かすみ 著 (文藝春秋)
・会場 グラウベルコーヒー
・日時 2月16日(日)午前11時から1時間半。
・参加費 1,600円(当日現金にてお支払い下さい)。コーヒー付き。
◎持ち物は本だけです。
ファシリテーター
吉田尚子・プロフィール
1964年生まれ。東京外国語大学アラビア語科卒。在学中にカイロ大学留学。
1989年文藝春秋に入社。別冊文藝春秋編集長、第二文藝部部長を経て、2020年退社。
浅田次郎、内田康夫、桐野夏生、東野圭吾、辻村深月、津村記久子、道尾秀介、朝倉かすみ、
金井美恵子、古川日出男、穂村弘、酒井順子、ナンシー関などの作家を担当。
受賞作としては、宮下奈都『羊と鋼の森』、大島真寿美『渦 妹背山婦女庭訓 魂結び』などを担当。