NEWS

2025-11-27 05:10:00

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

今週のお勧めも中深煎りのコスタリカ シュマバ コウジ・ファーメンテーション
エキゾチックな風味と甘みのある味わい。

ディカフェも新豆になりました。
メキシコ ドンラファ パチェ ウォッシュトです。
すっきりとした飽きのこない味わい。中深煎りです。

COE#6のメキシコ オアハカのティエラ・アマリ―ジャ農園(中深煎)もあります。
ジャスミンやナッツの風味。すっきりと飲みやすいコーヒーです。

秋らしいコーヒーを選びにいらしてください。


●9周年のタイミングでZINE『珈琲のことを作りました。
店頭とオンラインショップで販売しております。
珈琲にまつわるエッセイや詩です。グラウベルに縁のある方々に
書いていただきました
。珈琲を飲むときのおともにぜひ。

◎ZINE『珈琲のこと』販売ページ
書籍(ZINE)『珈琲のこと』 - GLAUBELL COFFEE


華やかな香りよいコーヒーをご用意してお待ちしています。

◎夜グラウベルと日曜営業はしばらくの間お休みさせていただきます。
申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。


【ご入店の際に以下をお願いいたします】

手指の消毒・・・任意です。(ご用意はあります)
マスクの着用・・・任意です。
●店内
 ※豆のご案内やコーヒーの抽出はすべて店主一人で行うため、
  混雑時は長い時間お待たせしてしまうことがあります。

  ご理解いただけますと幸いです。
 
 豆の購入 適宜お入りください。


 ご着席 
店内2席しかないので30分までとさせていただきます
     
外のテラス席はゆっくりお過ごしできます

換気をこまめにさせていただきます

*感染予防には引き続き心を配っていきます



11/28(金) 13~17時     
11/29(土) 13~17時   

 

深煎り
インドネシア スマトラ スマトラ式ウォッシュト 

ブレンド代田
メキシコ マヤビニック 品種ブルボン、カツアイetc ウォッシュト
エチオピア グジ アナソラ G1 品種 在来種 ナチュラル
エチオピア イルガチェフェ G1 品種 在来種 ウォッシュト
徳之島コーヒー (鹿児島県大島郡伊仙町)品種 ムンドノー、モカ種 ウォッシュト(豆売りなし

 



中深煎り 
メキシコ ティエラ・アマリ―ジャ農園 品種ブルボン、ティピカ ウォッシュト COE#6
コスタリカ シュマバ エル・キンカジュー 品種サン・イシドロ48 KOJI FERMENTATION ウォッシュト
ルワンダ シーラCWS 品種ブルボン ウォッシュト
グアテマラ ヴィスタ・アル・ボスケ農園 品種ブルボン ウォッシュト

ディカフェ メキシコ 品種パチェ ウォッシュト


中浅煎り
エチオピア ニグセ・ゲメダ・ムデ モルケ 品種74158  ナチュラル ←新豆になりました
エチオピア ニグセ・ゲメダ・ムデ カラモ 品種74158 ナチュラル ←新豆になりました



コーヒーのお供 
・ボンボンショコラ(台東区三筋「蕪木」さんより)
 レモンとビターチョコレートとアーモンドのショコラ。少し酸味のある中煎り~中深煎りと共にお楽しみください。
(※このチョコレート菓子は単品での販売はしておりません。コーヒーと一緒にご注文ください)


どうぞよろしくお願いいたします。