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2020-11-24 23:33:00
●粉花のシュトーレンの予約販売

今年も粉花さんのシュトーレンを販売致します。
(ご予約のみとなります)

2種類で、「粉花シュトーレン」と「チョコレートシュトーレン」

ご予約方法
①店頭(今週の営業11/27 金と11/28 土)に承り、*12月5日以降の営業日に取りにこられる方12/25まで)

②オンラインショップで予約購入していただく。(こちらはシュトーレン単品では販売せず、グラウベルの
クリスマスブレンド200g とのセットのみ)*発送は12月8日着以降で順次
https://glaubell.shop-pro.jp/?pid=110744639

となります。

*限定数になりますので、ご希望の方はお早めにご予約をいただければと思います。
(粉花さんでは予約販売はしていない商品ですので、グラウベルでは特別に販売させていただきます)

シュトーレンの販売価格 3,240円(税込)

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レーズン酵母の力だけでゆっくりと発酵した生地、オーガニックレーズンやナッツたちを優しい甘さの和三盆糖で包んでいます。この季節だけの味わいをお楽しみください。

●「粉花シュトーレン」 

原材料
北海道産強力粉、北海道産薄力粉、
オーガニックレーズン酵母、
喜界島のきび糖、発酵バター、
山地酪農牛乳、
オーガニックレーズン、
オレンジピール、
フランス産くるみ、アーモンド、
粟国の塩、
オーガニックシナモン、
オーガニックカルダモン、
オーガニックナツメグ、
洋酒、和三盆

●「チョコレートシュトーレン 」


原材料
北海道産強力粉、
北海道産薄力粉、
オーガニックレーズン酵母、
喜界島のきび糖、
発酵バター、
オーガニックココア、
山地酪農牛乳、
オーガニックレーズン、
フランス産オーガニックミルクチョコレート、
オレンジピール、
アーモンド、
粟国の塩、
オーガニックシナモン、
オーガニックカルダモン、
洋酒、和三盆

2020-11-20 07:30:00

今週もどうぞよろしくおねがい致します。
コロナ感染が拡っているため、下記の通り、着席の場合の時間を
若干変更させていただきます。ご理解いただけご利用頂けますと

幸いです。

 

・・「蕪木」(台東区三筋)さんのシングルオリジンのチョコレート

  「果香」です。マダガスカル産。フルーティな味わいです。
  どんなコーヒーにもよく合うと思います。

  ●チョコレートカフェラテ(チョコレート+ミルク+エスプレッソ)もお勧めです。


・・久々にコスタリカが並びます。ティピカ ・メホラードという品種です。
・・COE #14 エチオピア BUKU SAYIYA ナチュラルも販売開始です
   エチオピアで今年初となるカップ・オブ・エクセレンスが開催されました。
   記念すべき第1回目の入賞ロットです。トロピカルフルーツの風味、
   冷めてくるとトロっとした口当たりです。
   

【特別営業のお知らせ】

豆の販売とドリンクのテイクアウト中心にてオープンいたします。

◎店内ご利用、20分以内とさせて頂きます。カウンター2席のみ

どうぞ無理のないようにご利用いただけたらと思います。

 

●店内には着席含め3名までとさせていただきます。まだ試飲はご用意できませんのでご了承ください

 

●恐れ入りますがご来店くださる皆様にはマスクの着用をお願い致します。

●滞在時間は20分以内として頂くようお願い致します。

 

*入り口に消毒液を設置します。

私たちも手洗いを徹底し、クリアパネル越しに対応させていただきます。

*寒くなってきていますが、換気をこまめにさせていただきます。


*感染予防に心を配り、やって行きたいと思います

どうぞよろしくお願いいたします。



11月20日(金)13~17時

11月21日(土)13〜17時   

 

深煎り

インドネシア スマトラ

ブレンド代田
エチオピア  グジ G1 ケルチャ  ナチュラル
エチオピア ボナズエラ ブルー・ナイル ウォッシュト 
ディカフェ(カフェインレス)エチオピア シャキッソ ナチュラル
徳之島コーヒー(5杯分限定)



中深煎り
COE #14 エチオピア BUKU SAYIYA ナチュラル
グアテマラ サンタ・イザベル農園 ウォッシュト 
ボリビア ラ・リンダ農園  JAVA ナチュラル 
コスタリカ  ロス・アンヘレス ティピカ・メホラード ホワイトハニー  

エチオピア GUJI G1 ウラガ・トメ ウォッシュト 
どうぞよろしくお願い致します。

*その他

コロンビア ブエナビスタ農園 ウォッシュト 中深煎り
メキシコ マヤビニック カツーラ、ブルボン ウォッシュト 深煎り

も少しならあります。

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